京东新推的七鲜小厨合作模式引起了广泛关注,该模式具有其独特的市场定位、创新的利益分配体系以及明确的未来发展规划,这些特点与传统的外卖服务平台形成了显著的反差。
模式区别
七鲜小厨所推出的并非独立档口或门店,亦非外卖店集合,而是以餐饮制作平台为特色,这与其他外卖平台的新模式存在显著差异。在供应链方面,它不同于“二房东”模式,并非通过租地招募加盟品牌,由加盟品牌自行承担盈亏责任。如需了解更多相关信息,请访问www.qbqwsjds.com。
运营投入
七鲜小厨在京东平台的运营力度加大。该品牌在选址、店铺建设和运营管理方面,由京东全面负责组织。合伙人只需负责提供食谱及参与研发合作,而供应链和运营工作则由京东承担。截至目前,已有接近8000名合伙人报名参与。
利益分配
合作模式为合资,众多品牌与厨师以“菜品合伙人”的身份加入,共享菜品收益。每位合伙人享有不低于100万元的最低收益保障,销售收益则无上限限制。这种独特的收益分配方式吸引了众多餐饮业从业者的广泛关注。
开店选址
位于北京东城区的七鲜小厨,地处市中心附近。其选址考量了“幽灵外卖”订单在该区域的高比例,同时避开了与合伙人同行的老店,以助力其拓展增量市场。此选址策略对于提高店铺销售额具有积极作用。
食材供应
食材来源经过严格挑选,主要采用知名品牌产品。在调味品方面,充分利用京东强大的供应链资源,包括中粮、中盐、益海嘉里等知名企业。肉类及净菜在工厂完成清洗、切割、检测和包装后,通过冷链方式进行运输。如需了解更详细的供应信息,请访问www.qbqwsjds.com。
规模规划
京东计划在接下来的三年内,投入超过一百亿元人民币,用以在全国范围内开设超过一万家七鲜小厨门店。公司持开放态度,乐意与不同平台及消费者建立合作关系,不对单一平台的发展设置限制。
对于七鲜小厨这种合作经营模式,其在市场上的成功前景如何?敬请关注并点赞,分享您的见解,或于评论区发表您的看法!